蛋白飲料鍋

技術起點高、穩定和實用性好

效果好 熱分布均一
采用先進的排氣工藝，保證熱分布控制在正負0.5攝氏度，效果好

準備時間短
產品灌裝后不需裝筐和等待，一分鐘內即可進入釜；熱灌裝的產品熱損失小、初溫高，減少前與外部空氣的接觸，保持產品原有品質

控制精度高
采用高精度的溫度、壓力傳感器，實現全程溫度、壓力控制，恒溫階段溫度波動可控制在正負0.1攝氏度。

可追溯性
每批次產品和各時間段產品的數據（時間、溫度、壓力）可隨時查閱追溯。

節能
1、上進蒸汽節約能源
2、上進蒸汽泄氣排量較少，且無死角
3、由于釜內注入與產品灌裝溫度（80-90攝氏度）相同的熱緩沖水，使與溫度溫差縮小，再加熱至設定滅溫度用時間短。

動態畫面顯示
設備運行狀態通過觸摸屏畫面動態顯示，使操作者對工藝流程一目了然。

參數調節方便
根據產品的不同需要，設定出工藝需要的時間、溫度和壓力，直接利用觸摸屏上相應的數字輸入數據即可。

高起點的配置
設備關鍵部位材料、配件均選用國際（如：閥門、水泵、減速機、網鏈、視覺檢測系統、液壓控制系統、電氣控制系統等）保證了產品的性能穩定，延長了使用壽命。

安全可靠
1、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，設備立式結構，釜門位于上、下方，杜絕了安全隱患；
2、報警提示系統。異常情況會及時顯示在觸摸屏上并有聲音提示。
3、配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性。
4、全程壓力保護，可有效避免產品發生形變。
5、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態。